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在食品行業(yè)中，氣力輸送系統(tǒng)所使用的壓縮空氣必須達(dá)到極高的清潔標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。以下是關(guān)于食品行業(yè)氣力輸送用壓縮空氣標(biāo)準(zhǔn)的一些關(guān)鍵要點(diǎn)和建議：

1. 遵循國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)

• ISO 22000：此標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)食品安全管理體系，要求企業(yè)從原材料到成品的整個(gè)生產(chǎn)流程中識(shí)別、評(píng)估和控制潛在的食品安全危害。對(duì)于使用氣力輸送的食品生產(chǎn)企業(yè)而言，這意味著需要確保壓縮空氣系統(tǒng)不會(huì)對(duì)食品造成污染。

2. 達(dá)到嚴(yán)格的壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

• ISO 8573-1：此標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了壓縮空氣中允許的固體顆粒、水和油污染物的含量等級(jí)。對(duì)于食品行業(yè)，通常要求達(dá)到Class 0或接近Class 0的標(biāo)準(zhǔn)，盡管Class 0本身沒(méi)有定義具體的污染級(jí)別，但其閾值應(yīng)遠(yuǎn)低于Class 1，并由用戶和供應(yīng)商共同設(shè)定。

3. 采用無(wú)油壓縮空氣系統(tǒng)

• 無(wú)油壓縮機(jī)：選擇無(wú)油壓縮機(jī)是防止油污染的關(guān)鍵。無(wú)油壓縮機(jī)使用非油潤(rùn)滑系統(tǒng)，確保潤(rùn)滑油不會(huì)進(jìn)入壓縮空氣流中，從而避免對(duì)食品的污染。
• 過(guò)濾系統(tǒng)：除了無(wú)油壓縮機(jī)外，還應(yīng)配置高效的過(guò)濾系統(tǒng)，包括除水干燥機(jī)和微粒過(guò)濾器，以進(jìn)一步降低空氣中的水分和微粒含量。

4. 定期維護(hù)和檢查

• 定期保養(yǎng)：定期對(duì)壓縮空氣系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，包括更換過(guò)濾器、清洗干燥機(jī)等，以確保其持續(xù)高效運(yùn)行并符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
• 監(jiān)測(cè)和檢測(cè)：使用在線監(jiān)測(cè)設(shè)備定期檢測(cè)壓縮空氣中的污染物含量，確保系統(tǒng)始終處于最佳狀態(tài)。

5. 培訓(xùn)和意識(shí)提升

• 員工培訓(xùn)：對(duì)操作和維護(hù)壓縮空氣系統(tǒng)的員工進(jìn)行食品安全和壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，提高他們對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。
• 建立內(nèi)部審核機(jī)制：建立內(nèi)部審核機(jī)制，定期檢查壓縮空氣系統(tǒng)的運(yùn)行情況和維護(hù)記錄，確保符合食品安全要求。

6. 供應(yīng)商評(píng)估和選擇

• 選擇可靠的供應(yīng)商：選擇具有良好聲譽(yù)和可靠技術(shù)的壓縮空氣設(shè)備供應(yīng)商，確保所采購(gòu)的設(shè)備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
• 合同約束：在采購(gòu)合同中明確壓縮空氣系統(tǒng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和維護(hù)要求，確保供應(yīng)商能夠持續(xù)提供符合要求的壓縮空氣。

食品行業(yè)在使用氣力輸送系統(tǒng)時(shí)，必須嚴(yán)格遵守國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)和壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)采用無(wú)油壓縮空氣系統(tǒng)、高效的過(guò)濾系統(tǒng)、定期維護(hù)和檢查等措施，確保壓縮空氣的清潔度和安全性，從而保障食品產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的健康。